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      廚房設(shè)備施工是個(gè)仔細(xì)活，不容出現(xiàn)一絲的馬虎，稍有差池可能就不能再進(jìn)行正常的施工工作，甚至?xí)绊懙綇N房以后的使用效果。因此在進(jìn)行施工前一般都會(huì)請(qǐng)專 業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行詳細(xì)的測(cè)量與設(shè)計(jì)來確保尺寸是正確的。那么除此之外廚房設(shè)備施工時(shí)還應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)呢？下面來看紅星廚房設(shè)備給大家準(zhǔn)備好的幾個(gè)需要注意的問題。

1.應(yīng)注意問題一：合法設(shè)計(jì)，合法施工。廚房設(shè)備工程方案需獲得衛(wèi)生防疫主管部門的審批文件后，才可以正常進(jìn)入施工圖深化階段，而且施工方應(yīng)具備相應(yīng)的施工資質(zhì)才行。
2.應(yīng)注意問題二：需要確定合理的防火分區(qū)。人員疏散出口的數(shù)量應(yīng)不低于消防規(guī)定的數(shù)量，若有樓梯的話需要滿足人流疏散寬度的要求。
3.應(yīng)注意問題三：廚房若設(shè)置的有外窗，需設(shè)置防火挑檐且要滿足規(guī)定的寬度要求。
4.應(yīng)注意問題四：穿越廚房區(qū)域與相鄰非廚房區(qū)域的通風(fēng)管道要設(shè)置防火閘。
5.應(yīng)注意問題五：因廚房常處于帶水操作狀態(tài)，廚房設(shè)備需要做好等電位接地以防止重大的人員傷亡事故發(fā)生。
6.應(yīng)注意問題六：施工方案中要體現(xiàn)廚房設(shè)備的具體工程章節(jié)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的安quan措施要有明文規(guī)定并制定應(yīng)急預(yù)案。
7.應(yīng)注意問題七：施工人員在進(jìn)場(chǎng)前要對(duì)其進(jìn)行安quan教育，做好安quan交底工作，施工中也要做好安quan檢查，保障隨時(shí)可啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制。